۱۷ اسفند ۱۳۹۴

زنگ آشپزی با مایکروویو سولاردام ال‌جی: شیرینی کشمشی

با طبخ شیرینی کشمشی خوشمزه  با مایکروویو سولاردام ال جی به پیشواز عید نوروز بروید.

شیرینی کشمشی یک شیرینی سنتی ایرانی سبک است که طرفداران زیادی دارد. ما تصمیم گرفتیم به مناسبت فرا رسیدن نوروز باستانی به شما شیرینی ترد کشمشی را با استفاده از دستور پخت مرکز آموزش مایکروویو ال‌جی در ایران آموزش دهیم تا شما دستپخت خودتان را در طبق پذیرایی بگذارید و به استقبال میهمانان عید بروید.

مواد لازم برای 4 نفر:

  • آرد سفید: 250 گرم
  • بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری
  • تخم مرغ: 3 عدد
  • روغن مایع: یا کره 100 گرم
  • شکر: 100 گرم
  • وانیل: یک‌سوم قاشق چایخوری
  • کشمش: ریز پلویی 100 گرم

طرز پخت شیرینی کشمشی

ابتدا، روغن، شکر و وانیل را با همزن مخلوط می‌کنیم تا صاف و یکدست شود.

تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم.

سپس، آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده، با قاشق مخلوط می‌کنیم.

بعد کشمش‌ها را در آرد غلتانده، سپس، به مواد اضافه و مخلوط می‌نماییم.

مواد را به اندازه یک گردو با فاصله در سینی که از قبل چرب شده و آرد پاشیده‌ایم می‌ریزیم.

پیش گرمایش 180 درجه با همان دما به مدت 15 تا 20 دقیقه روی سه پایه کوتاه می‌گذاریم.

(شیرینی را به صورت داغ از سینی جدا کنید)

۶ نظر

کریمی ۱۶ شهریور ۱۳۹۵ پاسخ

سلام خسته نباشید، موقع اتمام زمان پخت با سولاردام فن دستگاه روشن میشه آیا باید تا پایان خاموشی فن در دستگاه رو باز کنیم یا نه؟؟

قاصدک ۲ مرداد ۱۳۹۸ پاسخ

نه لازم نیست، خودش طبق سنسوری که داره بعد از سرد شدن خاموش میشه

نایا ۱۹ دی ۱۳۹۸ پاسخ

سلام چه فرقی با دستورات دیگه داره
لطفا بفرمایید حالا که سولاردام خریدیم روی کدام دکمه بزنیم چند دقیقه با کانوکشن بپزیم یابا ماکرو روی سبنی خودش بزاریم نمیشه؟
اخه ما سبنی فلزی کوچیک نداریم که بره داخل سولاردام
ممنون

راحله ۲۴ اسفند ۱۳۹۸ پاسخ

سلام.خوب دستور که همه جا هست.مهم اینه که ما سینی جدا نداریم و با کدوم برنامه بپزیم که خوب در بیاد

صادق ۱۲ فروردین ۱۳۹۹ پاسخ

ببخشید روی چه سطحی باید شیرینی رو بذاریم؟

سامی ۶ خرداد ۱۳۹۹ پاسخ

من با این دستور درست کردم. ۱۵ دقیقه زیاد بود. تو سالار نمیشه همشو باهم گذاشت. سه سری ۱۰ دقیقه طول کشید. من قبلا با فر درست کردم. با فر بیشتر دوست داشتم. عین بازاری می شد

نظر دهید