اگر این روزهای تعطیل تابستان که فرصت بیشتری دارید دلتان می‌خواهد دوستان و فامیل خود را به منزل خود دعوت کنید و از دورهمی و گپ و گفت عصرانه لذت ببرید، حتما اولین چیزی که به ذهنتان خطور می‌کند این است که چه عصرانه‌ای را آماده کنید. 

ما این بار به شما یک فینگرفود ارزان و ساده به نام کروکت سیب‌زمینی یا سبزیجات را پیشنهاد می‌دهیم که در عین خوشمزگی، با جثه ریزی که دارد به تنهایی می‌تواند شما را سیر نگه دارد.

مواد لازم برای تهیه کروکت سیب زمینی یا سبزیجات (برای چهار نفر) 

• 3 عدد سیب زمینی متوسط
• 1 عدد فلفل دلمه
• 2 ق.غ نخودفرنگی پخته
• 2 ق.غ ذرت
• 3 برگ ژامبون خرد شده
• 5 ق.غ پنیر پیتزا
• 2 عدد تخم مرغ
• آرد سوخاری و نمک، فلفل سیاه، کمی پودر سیر، آویشن، فلفل قرمز به مقدار لازم

طرز تهیه کروکت سیب زمینی یا سبزیجات با مایکروویو سولاردام ال‌جی

ابتدا سیب زمینی ها را پخته و رنده ریز کنید. سپس، با همه مواد و یکی از تخم مرغها و ادویه‌ها حسابی مخلوط نمایید.

حالا به اندازه یک گردوی درشت از مواد را برداشته به شکل گرد یا بیضی دربیاورید.

یک تخم مرغ دیگر را با یک قاشق سس تند و کمی نمک خوب بهم بزنید  و کنار بگذارید.

حالا توپ‌هایی را که درست کردید اول داخل تخم مرغ بزنید و بعد در آرد سوخاری بغلتانید و نیم ساعت داخل یخچال استراحت دهید.

توپ‌ها را در ظرف پیرکس بچینید و روی آن را برس روغن بزنید. سه پایه بلند را در دستگاه قرار داده و ظرف را روی آن بگذارید.

ترکیب شماره یک (1-co) را با قدرت 180 وات انتخاب نمایید و 10الی 15 دقیقه زمان دهید.

نوش جان