بهترین ماشین ظرفشویی برای ظروف چرب کدام است؟
چربی، آزمون واقعی هر ماشین ظرفشویی است. این موضوع در ماه رمضان بیشتر خودش را نشان میدهد. بعد از افطار، معمولاً با تابههای سرخکردنی، سینیهای فر، قابلمههایی با لایههای ضخیم روغن روبهرو هستیم. چربی میتواند یک لایه نازک نامرئی روی ظروف باقی بگذارد که ظاهر را تمیز نشان میدهد، اما سطح ظرف همچنان حس چرب بودن دارد. اضافه کردن شوینده بیشتر هم معمولاً راهحل نیست.
ماشینهای ظرفشویی مجهز به برنامههای شستشوی فشرده با دمای بالا، زمان شستشوی طولانیتر، پوشش پاشش قوی مخصوص قابلمه و تابه، چربی را مؤثرتر از بین میبرند. در خانههایی که پختوپز روزانه انجام میشود، مدلهای توکار ۶۰ سانتیمتری استاندارد، فضای کافی و قدرت شستشوی مناسب برای ظروف چرب را فراهم میکنند.
نکته کلیدی این است که برنامهای داشته باشید که روغنها را تجزیه کند، آنها را کاملاً آبکشی کند، ظروف بزرگ را بدون مسدود کردن بازوهای پاشش تمیز کند. برای بیشتر خانوادهها، همین معیارها انتخاب را مشخص میکند.
بهترین ماشین ظرفشویی برای آشپزخانه خانگی چیست؟
انتخاب بهترین ماشین ظرفشویی باید با نوع ظروف شما هماهنگ باشد، نه فقط با تعداد اعضای خانواده. اگر زیاد از قابلمه و تابه استفاده میکنید، طراحی سبدها اهمیت زیادی دارد. یک تابه بزرگ میتواند مسیر پاشش آب را مسدود کند.
ماشین ظرفشویی ۶۰ سانتیمتری برای خانوادههای با پخت روزانه
مدلهای ۶۰ سانتیمتری برای پختوپز روزانه گزینهای قدرتمند هستند، چون میتوانید ظروف بزرگ را بدون خواباندن کامل داخل دستگاه قرار دهید. این موضوع به پاک شدن چربی کمک میکند، زیرا آب باید مسیر مستقیم به داخل تابه داشته باشد.
در عمل، یک مدل ۶۰ سانتیمتری زمانی عملکرد خوبی دارد که همراه بشقابها حداقل یک ظرف چرب مانند تابه یا قابلمه در دستگاه قرار دهید. امکان فاصلهگذاری مناسب، زاویه دادن به ظروف بزرگ فراهم میشود.
در طراحی سبدها به این موارد توجه کنید:
- سبد بالایی قابل تنظیم برای جاگیری ظروف بلند
- شاخکهای تاشو برای قرارگیری پایدار تابه
- چیدمان سبد پایینی با قابلیت زاویهدهی به قابلمهها
اگر بیشتر روزها آشپزی میکنید، مدل ۶۰ سانتیمتری از پر شدن بیش از حد دستگاه جلوگیری میکند. باقی ماندن چربی اغلب نتیجه بارگذاری بیش از ظرفیت است.
برای خانوادههایی با پختوپز روزانه، ماشین ظرفشویی ۶۰ سانتیمتری قابلاعتمادترین انتخاب برای ظروف چرب است.
ماشین ظرفشویی اسلیم برای آشپزخانههای کوچک
مدلهای باریک میتوانند چربی را تمیز کنند، اما فضای آنها محدود است. یک تابه بزرگ ممکن است بیشتر سبد پایین را پر کند. اگر صاف قرار بگیرد، مسیر پاشش را میبندد. بسیاری از خریداران دقیقاً در همین نقطه ناامید میشوند.
این مدلها برای آشپزخانههای کوچک با بار شستشوی کمتر اما دفعات بیشتر مناسباند. تمیز کردن چربی پیش از سرد و سفت شدن آسانتر است.
پیش از انتخاب مدل اسلیم، این نکات را بررسی کنید:
- بشقاب بزرگ شما با فاصله مناسب جا شود
- تابه بتواند با زاویه مناسب قرار گیرد، بدون انباشته شدن ظروف
- برنامه فشرده یا سنگین برای ظروف پختوپز وجود داشته باشد
اگر دفعات شستشو زیاد اما حجم هر بار کم است، مدل اسلیم میتواند انتخاب منطقی باشد.
ماشین ظرفشویی کامپکت برای استفاده محدود
مدلهای کامپکت برای فنجان، بشقاب مناسباند، اما در برابر ظروف بسیار چرب عملکرد محدودی دارند. یک تابه میتواند بیشتر فضای داخلی را اشغال کند، پوشش پاشش کاهش یابد.
این مدلها برای خانههای کوچک با پخت سبک مناسباند. اگر مرتباً از سینیهای چرب استفاده میکنید، محدودیتها سریع نمایان میشوند.
کدام ماشین ظرفشویی چربی را مؤثرتر پاک میکند؟
عملکرد در برابر چربی به سه عامل اصلی بستگی دارد: دمای شستشو، پوشش پاشش آب، مدت زمان چرخه. ضعف در هر کدام میتواند باعث باقی ماندن لایه چرب شود.
برنامههای فشرده با دمای بالا
چرخه فشرده ابزار اصلی برای ظروف بسیار چرب است. این برنامه برای آلودگی سنگین، بقایای چسبیده طراحی شده است. بعد از سرخکردن، سسهای غلیظ، پخت با چربی زیاد، این برنامه بهترین انتخاب است.
وجود شستشو با دمای بالا اثربخشی را افزایش میدهد. در برخی مدلها آبکشی تا حدود ۸۰ درجه سانتیگراد انجام میشود که به پاکسازی عمیق کمک میکند.
در مشخصات فنی به این موارد توجه کنید:
- وجود برنامه Intensive یا Heavy
- گزینه High Temp یا آبکشی با دمای بالا
اگر زیاد با روغن آشپزی میکنید، چرخه فشرده با دمای بالا یک قابلیت ضروری است، نه انتخابی.
چرخههای طولانیتر برای چربیهای سردشده
وقتی چربی سرد میشود، لایهای مقاوم ایجاد میکند. چرخههای کوتاه ممکن است آن را شل کنند، اما کاملاً حذف نکنند. زمان بیشتر یعنی فرصت بیشتر برای اثر شوینده.
اگر ظروف بعد از شام مدتی باقی بمانند، اجرای چرخه سنگین در طول شب معمولاً نتیجه بهتری از شستشوی سریع دارد.
- شستشوی سریع برای ظروف سبک
- چرخه سنگین برای تابه، سینی چرب
سیستم پاشش چندجهته و ناحیهای
طراحی بازوهای پاشش به اندازه برنامهها اهمیت دارد. پاشش چندزاویهای، فشار متغیر بین سبدها، کمک میکند قابلمهها با فشار بیشتر شسته شوند، ظروف ظریف آسیب نبینند.
اگر اغلب قابلمه داخل دستگاه میگذارید، پوشش پاشش را در اولویت قرار دهید، نه صرفاً تعداد برنامهها.
مصرف آب و انرژی چه نقشی دارد؟
بهرهوری انرژی روی رفتار استفاده تأثیر میگذارد. اگر احساس کنید هر بار شستشو پرهزینه است، ممکن است اجرای دستگاه را به تعویق بیندازید. این یعنی چربی سختتر پاک میشود.
کارایی در استفاده روزانه
برای استفاده روزمره، یک برنامه نرمال قوی اهمیت دارد. الگوی رایج هفتگی میتواند چنین باشد:
- Eco یا Normal برای بار معمولی
- Intensive برای ظروف بسیار چرب
صرفهجویی بلندمدت
مصرف انرژی عمدتاً از گرم کردن آب، خشککن ناشی میشود. عملکرد قوی از شستشوی مجدد جلوگیری میکند، همینجا صرفهجویی واقعی شکل میگیرد.
چرخه Eco؛ کممصرف اما طولانیتر
چرخه Eco گرمای کمتری مصرف میکند، زمان بیشتری میگیرد. برای بار عادی مناسب است، اما برای ظروف خیلی چرب کافی نیست.
چگونه در امارات بهترین ماشین ظرفشویی را انتخاب کنیم؟
در خانههای امارات، بهترین ماشین ظرفشویی مدلی است که بتوانید با اطمینان هر شب اجرا کنید. باید فضای کافی داشته باشد، آلودگی سنگین را تمیز کند، صدای آزاردهنده نداشته باشد.
بر اساس تعداد دفعات آشپزی انتخاب کنید
- پخت سبک، بار کم: اسلیم
- پخت روزانه خانوادگی: ۶۰ سانتیمتری
- ظروف چرب مکرر: برنامه فشرده، پاشش قوی
بر اساس نوع آشپزخانه، سطح صدا
در آشپزخانههای اوپن، صدای زیاد باعث تأخیر در استفاده میشود. مدلهای مجهز به موتور اینورتر عملکرد نرمتر، کمصداتر دارند.
بر اساس مصرف انرژی در اقلیم گرم
در ماههای گرم، مصرف برق افزایش مییابد. مدلی انتخاب کنید که در چرخه نرمال نیز عملکرد خوبی داشته باشد، مجبور نشوید همیشه از برنامه فشرده استفاده کنید.
اگر هنوز مطمئن نیستید
اگر هنوز نمیدانید بهترین ماشین ظرفشویی برای شما کدام است، به دفعات آشپزی با روغن، اندازه قابلمهها توجه کنید. اگر تابههای چرب بخشی از وعدههای روزانهاند، دستگاهی با چرخه فشرده، پوشش پاشش قوی، فضای داخلی کافی انتخاب کنید. این عوامل بسیار مهمتر از ادعاهای ظرفیت یا مقدار شوینده هستند.
جمعبندی درباره بهترین ماشین ظرفشویی
بهترین ماشین ظرفشویی برای ظروف چرب، مدلی با عرض ۶۰ سانتیمتر، برنامه Intensive، دمای بالا، طراحی سبد منعطف، پاشش چندجهته است. انتخاب هوشمند یعنی حذف چربی بدون نیاز به شستشوی مجدد.
نظر دهید