زنگ آشپزی با مایکروویو سولاردام الجی: بروسکت گوجه فرنگی
بروسکت گوجه فرنگی یک نوع پیش غذای انگشتی یا فینگرفودی هستش که شما میتونید اون رو فقط در 35 دقیقه با مایکروویو سولاردام الجی آماده کنید.
مواد لازم برای 12 نفر:
- نان باگت و یا نان تست: 12 برش
- گوجه فرنگی ریز: 24 عدد
- فلفل سیاه: به میزان لازم برگ
- ریحان تاره: به میزان لازم
- پنیر پارمسان: به میزان لازم
- پستو: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه بروسکت گوجه فرنگی با مایکروویو سولاردام الجی:
در مرحله اول گوجه ها رو با کره بدون در پوش 10 دقیقه در مایکرو ٩٠٠ وات قرار بدید، روی اونها نمک و فلفل بریزید و اجازه بدید تا به مدت ۲۰ دقیقه گوجه پخته و مواد کاملا پخته بشن.
بعد روی برشهای نان روغن زیتون و مقداری سس پستو بمالید و پنیر خرد شده رو هم روی اونها قرار بدید.
در مرحله بعد گوجه هاى پخته شده رو در کنار سس و پنیر خرد شده روی نان بریزید. میتونید به دلخواه به بروسکت گوجه فرنگیتون برگ ریحان و مقداری فلفل سیاه اضافه کنید.
نکته: برای تست نان (در صورت تمایل) نان های تست را با سه پایه بلند روی حالت گریل قرار دهید و 4-5 دقیقه زمان دهید.
نظر دهید